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商品の詳細

『I LOVE NY』と名付けられた本書は現在アメリカでもっとも勢いのあるレストランの一つ、【ELEVEN MADISON PARK イレブン・マディソン・パーク】のシェフ、Daniel Humm ダニエル・ハムとマネージャーの Will Guidara ウィル・グィダラによるものである。前書であるELEVEN MADISON PARKを制作している際に、彼ら自身が疑問に思った事がある。それは“果たしてこの本読んだ人は載っている料理を作ってくれるだろうか？”という点だ。そこで気が付いたのが、多くの人は自宅に常にストックされている食材で料理をするのではないか、という事である。この書籍では自宅に比較的よくストックしてある食材を使った料理が掲載されている。リンゴ・牛肉・南瓜・キャベツ・さくらんぼ・鶏肉・胡瓜・ニンニク・玉葱・ジャガイモ・豚肉・ホタテ・トマト...etc約50種の食材をテーマにシェフのダニエル・ハムが繊細で美しく、自宅で実際に作ることができる料理たちが紹介されている。また、今作はタイトルからも分かるように、ニューヨーク近郊の生産者にもスポットを当てているので、是非ご覧頂きたい。世界の政治・経済・文化の中心と言われる街ではあるが、その周辺には多くの生産者がおり、多くの人たちの生活を支えている。少し料理とNYが好きになる１冊ではないだろうか。Photography : Francesco Tonelli Publisher: TEN SPEED PRESS社513ページ英語2013年刊行ハードカバーサイズ:縦 28cm×横21 cm×幅 5cmISBN: 978-1-60774-440-5フランス料理　イタリア料理ミシュラン
カテゴリー:本・雑誌・漫画>>>本>>>洋書
商品の状態:目立った傷や汚れなし
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:ゆうゆうメルカリ便
発送元の地域:東京都
発送までの日数:1~2日で発送

商品の説明

Sauce Magazine - By the Book: I Love New York: Ingredients and Recipes
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First Look: The 'I Heart NY' Cookbook From Daniel Humm & Will
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NYT Cooking - Recipes and Cooking Guides From The New York Times
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In Love with New York: Recipes and Stories from the City that
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i>I Love New York</i> With Chef Daniel Humm of Eleven Madison Park
i>I Love New York With Chef Daniel Humm of Eleven Madison Park

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最初はリアルな絵やあまり食べない馴染みの少ない野菜の登場が多かったので（ラディッシュとか唐辛子とか、パセリなど）どうかなーと思いましたが、今では寝る前に読む本ベスト1です。紹介しない野菜達も教えると喜んでたどたどしく名前を言ってます。何かがツボらしく今１番のお気に入り。同シリーズのくだものくだものも買うつもりです。

  • マーガレット5568
  • 25歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

いろんなおばけが出てきます。 おばけ専門のお医者さんが傷ついたおばけを治すお話しです。 2歳児に読み聞かせしていますが、毎日読んでコールがあるほど気に入ってます！

  • 200zoo
  • 33歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

年長の子供に。ひらがなは書けるのですが、きれいに書けないのでこれにしました。 とても分かりやすく、わかりやすいです。そしてきれいな字が書けます。

  • まっつ0604
  • 41歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

とけいのほん1を購入して気に入った様子だったので、こちらも購入しました。 1がまだ完璧ではないので、こちらはちょっと難しかったようです。 でも楽しく読んでます。

  • こむたん♪
  • 29歳
  • アトピー
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購入品

★★★★

レビュー通り、確かに色が変わった場所が分かりづらいですね。2歳娘に買いましたが色の変化というより絵本がお風呂に持ち込める事に楽しさをかんじてくれているみたいで良かったです。

  • とも108801
  • 37歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

電車が大好きで歯磨きが大嫌いな甥っ子に。月齢的に早かったようですがいつか読んでもらえると嬉しいです。

  • ten-ten2012
  • 25歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

やっぱり人気のダルマさん。お遊戯会で使用させていただきます。

  • とんこ41017
  • 33歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

図書館で借りて以来、7ヶ月の子の一番のお気に入りで 早速購入しました。 踏み切りで待っているときに「がたんごとん がたんごとん のせてください！」と言うと、絵本を思い出したかの様に笑います。

  • ライム6983
  • 41歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

4歳娘に、100円の価値について考えさせたくて 買いました。 100円で、色々買えるね〜！と意味がわかってきたので、 もう少ししたら、実践してみようと思っています。 絵が細かくて、コンビニの描写が2歳にはまり、 2歳がひゃくえんたんけんよんで〜と何度も持ってきます(笑)

  • なっくん2028
  • 29歳
  • アトピー
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★★★★★

午後注文したのに翌日午前に届き、速さにびっくりです。 パッドのシールを貼る所は結構シビアな面積で、不器用なので少し緊張しました。 カードの入れ替えもスムーズにいかないときもあり、子供だけでは少し難しいかもしれません。 このお値段で本屋やコンビニでも手軽に入手でき良いと思います。

  • チー4745
  • 37歳
  • アトピー
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購入品

★★★

０歳の息子へのプレゼントです。 楽しい内容で、満足です。いろいろシリーズをまとめて購入しました。

  • さあ5589
  • 45歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

一歳の息子のクリスマスプレゼントに購入しました。図鑑は、動物から、乗り物、国旗まで、たくさんの種類の写真があります。英語も学べるし、クイズ機能もあったり、長く使える知育絵本だと思います。音量も調節できますし、歌も収録されていて、大満足です！！

  • mks0224
  • 33歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
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