商品の詳細
食品や化粧品などの製品を五感を使った試験・官能試験を行う方法・結果の解析などについて解説された本です。製品開発など行っている方々にお勧めの専門書です。
カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>洋書 |
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商品の状態: | 未使用に近い |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | らくらくメルカリ便 |
発送元の地域: | 兵庫県 |
発送までの日数: | 4~7日で発送 |
商品の説明
Sensory Evaluation Techniques, 5th Edition: Morten C. Meilgaard
Sensory Evaluation Techniques, Fourth Edition by Morten C
Table 1 from Sensory Evaluation Spectrum Method as a Descriptive
Introduction | SpringerLink
Overview of applicable sensory evaluation techniques - ScienceDirect
最新のクチコミ
レビュー遅くなりました。。。 娘に頼まれてポチ♪ とても喜んでました。
- ゆうみんみゆう
- 38歳
- アトピー
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親子で一緒に遊べる絵本です。 スリムなのでお出かけのお供にも重宝しています。 何でも口に入れてしまう時期なので、ビニール加工?してある絵本は破れず丈夫で助かります。
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