商品の詳細
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発送までの日数: | 1~2日で発送 |
商品の説明
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支払い完了しました。美味しく食べてます。また注文します。ありがとうございました。
- nhkrara
- 29歳
- アトピー
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まだ届いていませんが魚好きの主人も私も楽しみにしています。値段も良心的だと思います。
- れあん6346
- 37歳
- アトピー
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白身だけに全く生臭さを感じませんでした。魚自体はあっさりだと思いますがフライで衣に油を含むと結構ボリュームがあると思いました。
- pointer10
- 25歳
- アトピー
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キジハタともいう。1キロに成長するには7年かかるそう。 下処理なしでお願いしました。500gが2匹♪鮮度もいうことないです、ありがとうございます!1匹4000円に値する魚でした。 さばいた兄兄、鯛より硬い骨、こんなに硬い骨の今までない、だそうです。脇で見てましたが、頭を落としたときの音がすごかった、あれだけ力入れてって女性には無理ですね。 3年ぐらい?時間をかけて作られた骨でこれだとすると、7年以上の1キロのは家の出刃では小さいので無理だろうと言ってました。いい魚が来るからと研いでおいたそう、準備は大切。 刺身、蒸し物、鍋。夏が旬と言うことでさっぱりした刺身。ポン酢があいました。 加熱したほうが身に甘みが出て、皮やゼラチン質のプルプルが味わえてぐっとおいしくなります。 旬に食べたいけど、夏に鍋。それでもやりたくなるおいしさです。 2日間、他の魚と一緒に魚大満足!でした、ご馳走様です〜。
- 俊T800
- 33歳
- アトピー
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とても新鮮でおいしかったです。 臭みがっまたくないのに感動です。 お刺身・塩焼き・アラ炊きで食べましたが、どれもとてもおいしかったです。
- GUNDAM0211
- 41歳
- アトピー
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